番茄肥牛(好吃到流泪，超简单)

作者： 大龄少女也可爱

番茄🍅真的是很百搭！带番茄的菜都超好吃，这道菜很简单了，记录一个适合厨房小白上手操作的版本

用料

• 肥牛 350克
• 番茄 2个
• 番茄酱 1勺
• 盐 1勺
• 生抽，蚝油 各1勺
• 糖 1勺
• 葱姜蒜 适量

番茄肥牛(好吃到流泪，超简单)的做法步骤

步骤 1

简单直接干脆点！不放步骤图了，更方便看 1.肥牛焯水至变色，番茄切丁 2.锅烧热，加适量油，葱姜蒜加入炒至变色，加入番茄丁炒出汁。(有点浓稠的状态) 3.之后加入生抽，蚝油，白糖，番茄酱，一小碗水，大火烧开，倒入肥牛。 4.炖煮一会使肥牛入味(3.4分钟的样子)，出锅

步骤 2

配一碗米饭，美滋滋！

菜谱创建时间：2020-06-02 12:46:42