凉拌茄子

作者： Sylvia的美善品厨房

用料

• 茄子 2根
• 蒜 3瓣
• 葱花 适量
• 芝麻 适量
• 醋 10克
• 生抽 20克
• 糖 10克
• 油 10克
• 辣椒油 10克

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切小段，水开后蒸20分钟，可以结合在一锅三菜里面哦。

步骤 2

大蒜放入主锅，设置5秒，速度5切碎，加10g油，设置3分钟，120度，速度1爆香。

步骤 3

把茄子撕开，盘子放在主锅盖上，放上配料。

步骤 4

大蒜爆香后淋在茄子上即可～

菜谱创建时间：2020-05-30 19:18:38