蚝油生菜久放不黄

作者： Hi我是芳芳

这道蚝油生菜是我经常做的，主要用来当零食吃，哈哈，生菜抄水的方法和时间控制好，放长时间都不发黄，还特别好吃😊

用料

• 生菜 1把
• 蒜末 2瓣
• 盐 适量
• 油 少许
• 味精 可不放
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 3克

蚝油生菜久放不黄的做法步骤

步骤 1

蚝油生菜

步骤 2

锅里放油，油温五成热放蒜末煸香，加一勺蚝油，一勺生抽，3克白糖

步骤 3

加半碗水淀粉，煮至粘稠

步骤 4

煮到这个状态就可以了，用土豆淀粉效果好，放久也不容易化水

步骤 5

水开放一勺盐，一两勺食用油

步骤 6

生菜下锅抄10秒就要捞出来

步骤 7

淋上酱汁

步骤 8

可以开吃了😁

菜谱创建时间：2020-05-29 20:31:26