微波炉清蒸黄鱼

作者： 陶子的美食手册

最最简单都大黄鱼做法，每一个住在海边的人必会都

用料

• 大黄鱼 1条
• 料酒 0.5勺
• 姜 三片
• 葱 一根
• 蒸鱼豉油 4勺
• 蒜头 2瓣
• 醋 0.5勺

微波炉清蒸黄鱼的做法步骤

步骤 1

首先先学会挑鱼，一定要新鲜的。改天教大家怎么看鱼新不新鲜，把杀好都鱼洗干净

步骤 2

1.把鱼摆盘， 2.倒入事先准备好的醋，蒸鱼豉油，料酒，撒上切好的姜和蒜 3.用保鲜膜包好 4.再用牙签在保鲜膜上扎几个孔

步骤 3

把鱼放进微波炉，把微波炉温度调到最高 然后设置8分钟，不要太久，太久影响口感，就没有那么嫩了

步骤 4

微好的鱼出锅，撒上葱段，另一边锅下油，烧滚烫，然后泼在鱼上，一到鲜美又不腥的清蒸黄瓜鱼就做好啦，味道真的特别香

微波炉清蒸黄鱼的小贴士

油用猪油会更香哦😊

菜谱创建时间：2020-05-28 18:57:32