用刨刀刨片,铺在烘焙纸上,烤箱90度1小时。移出烤箱,放凉,揭片,放入密封袋保存。
1、选熟透了的香蕉,烤出来的香蕉片特别甜。 2、用刨刀刨的香蕉片,成品跟纸片一样,薄薄的脆脆的。 3、一根香蕉差不多铺满一层。由于熟香蕉刨完片容易烂,只能一根刨完烤完,接着刨下一根接着烤。