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香甜酥脆红糖薄饼

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用料

香甜酥脆红糖薄饼的做法步骤

步骤 1

2大勺红糖,1大勺面粉加1大勺芝麻做内陷

步骤 2

内陷拌匀待用

步骤 3

300克面粉加240克开水,搅拌成絮状

步骤 4

稍微凉点以后把面团和成一团就行,这时候很粘手,不需要揉光。盖上保鲜膜醒20分钟

步骤 5

面板上多撒点面粉防粘,把醒好的面团拿出来直接整理成型,不需要再揉了

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步骤 6
步骤 6

直接整理成型的面团

步骤 7

把面团擀薄

步骤 8

擀好的面皮上倒油全部抹均匀

步骤 9

把抹过油的面皮卷起来,不需要卷太紧

步骤 10

切成大小合适的剂子

步骤 11

剂子的两边捏紧

步骤 12

然后把面剂子稍微擀一下,不需要太薄,把馅料放进去,像包包子一样收口

步骤 13

依次把所有面剂子包好

步骤 14

再依次擀薄

步骤 15

锅里放油,小火煎至两面金黄。喜欢脆的就煎久一点,喜欢软的就煎的时间短点,看个人口味

步骤 16

我和孩子们都喜欢煎的两面金黄,脆脆的

步骤 17

超级好吃哦

步骤 18

两个宝宝一会会就吃完了,也不会太甜,刚刚好,香甜酥脆!

菜谱创建时间:2020-05-27 10:45:58
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