蛋黄、细砂糖和盐均匀混合。
蛋黄糊倒入干净的平底锅，最小火慢慢搅动至稍发白、稍起泡（这个程度差不多就是溏心蛋的程度，所以大家可以放心食用）！
淡奶油和熟蛋黄液分别打发至图片样后十字翻拌混合。
混合后倒入塑料盒或模具加盖冷冻四小时，完事儿！
口感香醇浓郁、绵柔丝滑、入口即化……只有天然、健康、营养的冷饮才是真正对得起自己的哦！