蒜蓉蒸鲍鱼

作者： Kerry霞

去餐厅吃过觉得还不错，就回家自己研究了，我做的看起来没辣椒，但是有偷偷放了一个，爆香了之后就把辣椒丢了，不然我家孩子看到了不敢吃，跟一堆不喜欢吃辣椒的人吃饭那个为难呀我！😭😭

用料

• 鲍鱼 12 只
• 蒜 1大个 瓣
• 糖 5 克
• 酱油 2 勺
• 蚝油 1 勺

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

先把鲍鱼洗干净，用刷子唰干净，切🌹放回壳里，摆好，然后把大蒜切碎备用

步骤 2

取一个锅放水烧开，另一个锅烧热放油爆香蒜末，关火调汁，加入白糖，耗油，酱油搅拌，把调料汁浇到鲍鱼上面，留点汁，蒸好后再浇点再放点葱花就完美出锅啦！

蒜蓉蒸鲍鱼的小贴士

鲍鱼汁也非常美味，有时候吃完鲍鱼汁会拿来蒸金针菇，或者那两个鸡蛋蒸水蛋都很好吃的呀！😍😍😊😊

菜谱创建时间：2020-05-24 14:28:54