杏鲍菇,大大的一个。
杏鲍菇洗净切条状。
起锅烧油,放蒜炒香,放入杏鲍菇一起翻炒两三分钟。
放入盐.蚝油.生抽翻炒入味,再放入小米椒翻炒至断生,最后放入一点葱花翻炒均匀即可。
一道美味的蚝油杏鲍菇出锅啦!