鲍鱼茶树菇

作者： 露露一手

用料

• 茶树菇 少许
• 葱 3-4根
• 大蒜 2瓣
• 鲍鱼 5只
• 糖 少许
• 蚝油 一小勺

鲍鱼茶树菇的做法步骤

步骤 1

用一个铁勺子把鲍鱼肉取出来，不会弄的，可以让卖家给我们取好

步骤 2

然后用刷子刷干净两边黑色的东西，把内脏，嘴巴剪掉

步骤 3

横切一下，竖着切开，（改花刀）

步骤 4

起锅烧油，油热放葱段，大蒜瓣

步骤 5

倒入茶树菇鲍鱼

步骤 6

放入耗油，少许白糖，一小勺料酒

步骤 7

翻炒均匀，放点盐调味，即可出锅，味道鲜美

鲍鱼茶树菇的小贴士

茶树菇在干货店或者超市都有卖，一小瓶9块钱那种，鲍鱼看自己能吃多少哈，我两个人买了5个，茶树菇倒了一半进去

菜谱创建时间：2021-07-08 16:42:41