无油 低卡 舒芙蕾 欧姆蛋 这会翻车吗？！

作者： 小妮KINA

用料

• 鸡蛋 1个

无油 低卡 舒芙蕾 欧姆蛋 这会翻车吗？！的做法步骤

步骤 1

蛋白 蛋黄分离

步骤 2

打蛋白 钢铁臂可以手打 我没有 ╮(￣▽￣)╭

步骤 3

我没加糖 强行机器高速打 加一点糖会好打很多哦(´-ω-`)

步骤 4

蛋黄进来 温柔的拌匀

步骤 5

差不多这样

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步骤 6

步骤 6

不沾平底锅 无油 直接倒

步骤 7

加盖3-4分钟左右 重点：小🔥 小🔥 小🔥

步骤 8

强行折起来 但又不能硬压

步骤 9

出锅前要再煎一点时间 让里面熟 因为很厚实

无油 低卡 舒芙蕾 欧姆蛋 这会翻车吗？！的小贴士

•一个蛋的热量 减肥的也不怕 不用机器还能练钢铁手臂 也就打1000次嘛 (=_=) •推荐加一茶匙的糖 真的会好打发很多！ •一定要用小火 确保里面能凝结

菜谱创建时间：2020-05-21 19:35:30