鸡蛋三明治

作者： wishwei

鸡蛋美乃滋，鸡蛋吐司，日式鸡蛋沙拉面包，三文治都是它。 吃一次就爱上停不下来了。这个做法不是我发明的，但是我在下厨房软件上也没搜到这个做法，所以今天详细给大家附上做法。鸡蛋三明治是很接近的了，但是那种没烤过，这种烤过的更香，内外完全是两个口感。 第一次在深圳，一个新加坡同事做给我们吃的，太好吃啦，果断在网上买了个机器，回家做给我哥哥他们吃，已吃他也上瘾了😂。现在我儿子也是这款鸡蛋美乃滋的忠实粉丝。 面包表面金黄，是脆脆的，里面鸡蛋因为加了沙拉，面包擦了黄油，所以口感不会觉得干，反而很滑，颗粒颗粒的鸡蛋吃着真的很过瘾。快去试试吧

用料

• 面包 4片
• 鸡蛋 2个
• 黄油 适量
• 盐 少许
• 沙拉酱 半勺--1勺
• 胡椒粉 适量

鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

第一步: 将2粒鸡蛋煮熟，水滚后，大约8-10分钟。煮好的鸡蛋剥壳，放在一个碗中备用。

步骤 2

第二步: 用勺子把鸡蛋捣碎，加入适量胡椒粉，一汤勺沙拉酱，一点点盐，拌均匀。

步骤 3

第三步: 拿两片面包，分别抹上黄油。

步骤 4

第四步: 将一片面包放在三文治机器上，鸡蛋放在面包上，如图，不要放的太边，再将另一片面包对齐盖在上面。

步骤 5

第五步: 盖上机器烘烤3-4分钟，两面金黄即可。

步骤 6

第六步: 将其拿出来放在盘子中，可以用剪刀跟着中间的印子剪开，变成两个三角形。

步骤 7

这是我用的黄油和沙拉酱。其它牌子代替都可以的。

步骤 8

这是烤面包的机器。

菜谱创建时间：2020-05-21 11:23:28