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简单粗暴的懒人自制酸奶 无需买菌粉

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作者: 劳拉LaraRen
这恐怕是最简单的自制酸奶了,不需要秤,不需要去买专用的菌种,而且关键是你可以自己掌握甜度和口味,学会了就不需要再买酸奶了,做起来吧!

用料

简单粗暴的懒人自制酸奶 无需买菌粉的做法步骤

步骤 1

加热纯牛奶至温热,大概40-50度

步骤 2

把你喜欢的糖放进温热的纯牛奶中搅拌均匀

步骤 3

把酸奶放进温热的纯牛奶中搅拌均匀

步骤 4

装瓶后放进面包机中,启动酸奶功能,如果你有酸奶机那更好。 你也可以使用发酵箱,任何可以保温的地方都行,温度在30度左右都可以。

菜谱创建时间:2020-05-21 02:58:34
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