香菇木耳蒸鸡

作者： Gia-wei

用料

• 鸡 一只鸡的腿和翅膀
• 干香菇 10来朵
• 干木耳 一小撮
• 姜 3片
• 糖 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 红枣 6-8粒 去核
• 枸杞 适量
• 香油 适量

香菇木耳蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡斩件，用适量料酒、香油、糖、盐、酱油、蚝油、生粉拌匀

步骤 2

泡发好的木耳香菇洗净，用少量盐，糖，酱油，蚝油拌匀

步骤 3

将所有材料放在一起，拌匀，分成两盘，腌20分钟以上。水开后上锅蒸15-20分钟。

菜谱创建时间：2020-05-19 06:28:21