超级简单的Q弹南瓜饼

作者： 皓星921

前几天助农活动买的南瓜，收到两个大南瓜，又甜又糯，这几天准备zao南瓜啦

用料

• 南瓜 500克或适量
• 白糖 30克或适量
• 糯米粉 150克或适量
• 枸杞 适量

超级简单的Q弹南瓜饼的做法步骤

步骤 1

准备500g南瓜，或适量

步骤 2

南瓜洗净，去皮，去籽，切成薄片 放入蒸锅蒸熟（上汽后蒸10分钟）不知道熟没熟的用筷子扎一下，特别容易穿透，说明南瓜就熟了

步骤 3

蒸熟的南瓜压成泥

步骤 4

加入30克白糖拌匀（白糖可根据自己的口味增减。）

步骤 5

加入150克或适量糯米粉，揉成光滑的面团（糯米粉的多少能揉成面团就可以）

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步骤 6

步骤 6

取一块面团，揉成长条，切成小剂子

步骤 7

搓成圆球

步骤 8

用牙签压成南瓜的形状，整理形状

步骤 9

把枸杞插在小南瓜的顶端

步骤 10

做好的南瓜摆在蒸锅里，上汽中火蒸10分钟就做好啦

步骤 11

颜色很漂亮吧😍，口感Q弹，香甜软糯

超级简单的Q弹南瓜饼的小贴士

所有材料都可以适量增减，克数仅供参考 糯米粉的量只要能把南瓜揉成不太稀的面团就可以 如果觉得不甜可撒些白糖，味道更好

菜谱创建时间：2020-05-17 19:55:21