咖喱虾炒年糕

作者： 美兰厨房

用料

• 年糕 450克
• 辣白菜 50克
• 虾 16只
• 大白菜 200克
• 洋葱 半个

咖喱虾炒年糕的做法步骤

步骤 1

烧开水，把虾与黑木耳烫熟后盛出。因为第一次煮年糕，不知道要花多少时间能煮熟，所以年糕用水煮到九分熟。

步骤 2

锅里放油，依次放入洋葱碎炒半分钟，之后放大白菜炒半分钟，放入辣白菜炒半分钟

步骤 3

放入咖喱糕，倒一点水将其融化，

步骤 4

倒入年糕继续翻炒，主要把咖喱炒碎。等咖喱炒均匀后，最后倒入已经过水熟的虾与黑木耳

步骤 5

翻炒2分钟，让所有食材各个角度被咖喱裹满

步骤 6

实在太好吃了

步骤 7

另外起锅煎的三文鱼，全家两大两小的晚餐。咖喱汁泡饭也是极好的。没有另外煮饭，年糕就是主食

菜谱创建时间：2020-05-16 07:37:53