1⃣️熱油加入薑片，再加入魚泡翻炒，待魚泡吸入油汁變得蓬鬆；大概三分鐘後，加入少許水燜煮；
2⃣️湯汁呈奶白色後，娃娃菜另行翻炒後匯入，沸騰一會出鍋
導入砂鍋或湯碗，湯汁鮮甜濃郁，娃娃菜吸入湯汁非常綿密的口感，不管老人小孩都很適合吃。