盒马买的澳洲牛腿肉,切片,厚度大概在3到4毫米吧,洗干净,泡水,让血水都流出来。 ♥刀功不错的朋友,尽量切薄一点啊!♥
加入所有调料拌匀。放冰箱冷藏几个小时。
空气炸锅175°,5分钟预热。 然后铺锡纸,铺牛腿肉。 ♥敲重点♥:平铺,不要叠加哈!不然不容易熟。 先烤5分钟,然后翻面再烤2分钟。 就可以开吃啦!