菠萝虾

作者： 舍得-44

每周尝试新菜

用料

• 菠萝小半个 个
• 淀粉5大 勺
• 虾12 只
• 鸡蛋1 个
• 料酒2 勺
• 盐1 克
• 糖20克
• 醋10克 勺
• 酱油10克

菠萝虾的做法步骤

步骤 1

讲半个苹果，小半个菠萝切成丁，虾去虾线，开背，用蛋清，料酒，白糖，酱油，盐，腌制25分钟。将油锅烧热 中火，放入腌制过的虾油炸。炸后出锅，将苹果，菠萝翻炒一会，再加入放好糖，醋，酱的水淀粉，放入炸熟的虾，开小火不断搅拌，待淀粉凝固后关火，上锅

步骤 2

由于没有分批拍照，马马虎虎

菜谱创建时间：2020-05-14 15:24:26