肥牛卷解冻,金针菇去掉根部洗干净,用肥牛卷卷起来,就像这样
蒜2瓣,姜两勺切末,将生抽两勺,蚝油一勺,胡椒粉半勺,糖半勺,生粉一勺混合均匀,并加入小半碗水
国内倒油放入姜蒜末炒香
放入肥牛卷
煎到肥牛变色,倒入调好的料汁,大火烧两三分钟收汁
装盘,爬上葱花
又是一顿丰富的早餐😁