培根烧白菜

作者： 籽酱妈

用料

• 培根
• 白菜
• 红萝卜片（可不放）
• 葱姜蒜
• 干辣椒
• 料酒
• 盐
• 白糖
• 白胡椒粉
• 蚝油
• 生抽

培根烧白菜的做法步骤

步骤 1

培根切大块

步骤 2

锅中放少许油，放入姜片，将培根煎至微黄盛出备用

步骤 3

红萝卜切片，小葱切段，生姜和大蒜切片，干辣椒备用

步骤 4

白菜叶切成大块，白菜帮斜刀切成片

步骤 5

切好之后叶子和帮分开放

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步骤 6

步骤 6

炒锅中放入油，将葱姜蒜、干辣椒放入炒香，再将白菜帮放入翻炒片刻，放入料酒、白胡椒粉、白糖、盐翻炒

步骤 7

将红萝卜片和培根放入翻炒

步骤 8

再将白菜叶子放入，翻炒片刻，加入生抽、蚝油翻炒至白菜叶断生

步骤 9

临出锅前放入小葱段翻炒均匀即可

步骤 10

简单好吃的培根白菜就做好喽

菜谱创建时间：2020-05-13 20:36:48