快手菜-竹笋炒肉片

作者： 蝉子酱

记录老妈日常做的美食，都是一些家常味道😋 非专业，不喜勿喷，欢迎交流😊 拍照技术不佳请大家谅解🌚

用料

• 小竹笋 1斤
• 肉片 适量
• 生抽 少许
• 盐，淀粉，姜 适量

快手菜-竹笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

🌟笋子焯水，捞出沥干水分备用

步骤 2

🌟肉片加入适量淀粉，少量生抽和清水混匀

步骤 3

🌟姜切片备用

步骤 4

🌟锅中热油，放入姜片和肉一起炒，肉炒到微微变色放竹笋

步骤 5

🌟放入竹笋，加适量的盐，翻炒几分钟即可

步骤 6

🌟竹笋炒肉片就做好啦～

菜谱创建时间：2020-05-13 17:26:21