很特别很特别的纳豆鸡腿饭

作者： 丁格尔

你是否已经厌倦了常见的调味及烹饪方法？觉得每天翻来覆去的做啥都是熟悉的味道？那就让这道纳豆鸡腿盖饭来拯救你的味蕾吧！！纳豆就是那个纳豆，日本常吃的那个拌一拌黏黏糊糊还会拉丝的纳豆，这碗饭真的很特别很特别！！

用料

• 琵琶腿 1只
• 白萝卜 1/3个
• 洋葱 适量
• 葱花 适量
• 生抽 2勺
• 白醋 1勺
• 料酒 半勺
• 糖 半勺
• 柠檬汁（可不加） 适量
• 沙拉酱 2勺
• 芥末 挤一点
• 纳豆 1盒
• 彩椒 半个

很特别很特别的纳豆鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

琵琶骨去骨，放料酒在一旁腌制

步骤 2

白萝卜擦末，洋葱切碎，与葱花混合

步骤 3

做个酱油调味汁：2勺生抽，1勺白醋，半勺料酒，半勺糖，挤点柠檬汁

步骤 4

倒一半酱油调味汁在混合的菜里（剩下一半等会炒彩椒用），加两勺沙拉酱，一点芥末混合均匀

步骤 5

倒入一盒纳豆，再淋点香油，混合均匀

步骤 6

腌制好的鸡腿切块，放锅中加盐炒熟，盛出备用

步骤 7

彩椒切条，加剩下的酱油调味汁炒熟

步骤 8

蒸好的米饭上摆上鸡腿，纳豆混合的蔬菜，彩椒，可以再淋点辣椒油，拌好就可以吃了，绝对风味独特！！！

菜谱创建时间：2020-05-12 12:04:34