1.鸡胸肉洗净沥水备用，切成日常每餐吃的量，按个人比例就好。2.切好改刀的鸡肉撒上盐抹匀两面，倒入少许料酒鲜酱油一起腌制，放入姜片葱段。3.然后放于保鲜袋中进速冻，每天吃之前拿一小袋分好的量煎。4.油锅少油中小火剪至两面金黄，倒入适量耗油翻面让鸡胸肉裹上汁液在不停翻面，煎至金黄色即可。5.个人喜欢吃鲜咸味，喜甜和胡椒味道的可根据个人口味加入调料腌制就好。