滑蛋蟹棒--太太乐鲜鸡汁快手菜

作者： 忧郁土豆

用料

• 蟹棒 8根
• 鸡蛋 3个
• 小葱 半棵
• 太太乐鲜鸡汁 10克
• 料酒 1茶匙
• 食用油 30毫升

滑蛋蟹棒--太太乐鲜鸡汁快手菜的做法步骤

步骤 1

材料很简单

步骤 2

鸡蛋加一茶匙料酒搅散，这样即可以去腥又能使炒完的鸡蛋蓬松。

步骤 3

太太乐鲜鸡汁挤两下（大约10克）搅匀调味，不用额外加盐了，蟹棒也是有咸味的。

步骤 4

每根蟹棒切成三小段，取小葱的叶子切成葱花。

步骤 5

热锅加入30毫升食用油，下蟹棒稍微翻炒一下，油多放是因为一会儿还要炒蛋。

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步骤 6

步骤 6

转中火倒入蛋液。

步骤 7

蛋液稍微凝固时翻炒均匀

步骤 8

直到鸡蛋全部炒熟后关火，注意别炒老了。

步骤 9

出锅前撒上葱花即可。

步骤 10

简单快手，鲜美嫩滑。

菜谱创建时间：2020-05-08 23:47:12