简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜

作者： 南柯一梦zzz

最近🐷肉好贵 那就来道简单鲜美的娃娃菜吧。咸鸭蛋的鲜美融入浓郁的白汤中，不仅可以当汤还下饭！不需要高汤也能鲜掉眉毛！

用料

• 娃娃菜 2颗
• 咸鸭蛋 2个
• 蒜 3瓣
• 小葱 1根
• 耗油 1勺
• 盐 根据口味添加

简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备材料 蒜拍一下 小米辣葱切段 娃娃菜掰开洗净

步骤 2

将葱蒜小米辣爆香 不吃辣的可以不添加小米辣

步骤 3

咸鸭蛋剥开 放入锅中 拿筷子戳碎 翻炒到出白沫

步骤 4

放入娃娃菜翻炒几下 加一勺耗油

步骤 5

倒水末过食材 盖上锅盖煮八分钟

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步骤 6

步骤 6

加入适量的盐 鸡精 糖调味。娃娃菜就可以出锅啦

简单快手还巨鲜的上汤娃娃菜的小贴士

娃娃菜炖的软烂才好吃 可以在炒葱蒜的时候加上根火腿肠 味道更鲜

菜谱创建时间：2020-05-07 14:43:45