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土豆炖排骨

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作者: Dora蜗牛
这是个大杂烩

用料

土豆炖排骨的做法步骤

步骤 1

新上的小土豆

步骤 2

排骨很新鲜。

步骤 3

排骨冷水下锅,水开煮两分钟,把排骨洗干净。

步骤 4

油热下葱姜

步骤 5

下排骨,两面煎的有点颜色,两三分钟

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步骤 6
步骤 6

下胡萝卜,炒一分钟。

步骤 7

加黄酒三十秒后加老抽生抽。翻炒一分钟。

步骤 8

加热水没过食材

步骤 9

水开加土豆和笋,小火煮十分钟,可以尝一下咸淡,适量的加盐

步骤 10

土豆软了就可以出锅了,出锅前加点鸡精,装盘撒葱花

菜谱创建时间:2020-05-06 20:29:09
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