快手好吃的嵊州汤年糕✌️

作者： lilian727

突然想起冰箱里有一袋mini的水磨年糕，临时起意，刚好和小伙伴一起，临时小区里面买了笋 带去她家一起做一波嵊州汤年糕！ 感觉无敌好吃吖😋，特别适合秋冬季节哦，暖暖的 必须Mark一下.

用料

• 年糕 500克
• 鸡蛋 2-3个
• 嫩豆腐 1盒（内酯豆腐）
• 肉丝 适量
• 雪菜 200克
• 盐 少许
• 冬笋 100克

快手好吃的嵊州汤年糕✌️的做法步骤

步骤 1

1）鸡蛋打散后加入料酒去腥，热锅倒入适量油炒熟，盛出来切条状。 2）继续用这个锅加少许油炒肉，爆香后加入西红柿🍅炒2-3分钟，再加笋继续炒。 3）结束加水，水开加年糕，雪菜和豆腐继续烧到年糕熟，完美出锅！

快手好吃的嵊州汤年糕✌️的小贴士

雪菜本来就是咸的，就几乎不怎么需要加盐了！ 没有西红柿可以不加

菜谱创建时间：2020-05-06 19:32:54