健康营养｜家的味道之青椒素炒杏鲍菇

作者： 星厨甜品Studio

蘑菇一直都是很多人的最爱，大多数小伙伴做饭的时候都会用小鸡炖蘑菇，但是这种做法比较复杂，而且用的时间较长~ 今天给大家介绍介绍一道好吃的炒蘑菇的做法~这是一道非常鲜香入味的下饭菜。这道菜的名字叫做青椒素炒杏鲍菇~！ 青椒营养丰富，富含维生素c，杏鲍菇同样是营养丰富的食材，富含蛋白质，维生素和多种矿物质，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效~这道小炒素菜简单方便美味又健康~ 你还等什么~快来尝试一下吧~PS：关注我，加入美食分享社群，畅享免费新款手工零食~！

用料

• 杏鲍菇 200g
• 青椒 80g
• 油 10g
• 蒜末 20g
• 生抽 10g
• 盐 1g

健康营养｜家的味道之青椒素炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇中间切开顶刀切片

步骤 2

青椒斜刀切断，更易炒出香味。

步骤 3

起锅烧油，倒入蒜末，小火爆香

步骤 4

蒜末爆香放入青椒炒香

步骤 5

加入杏鲍菇，倒入生抽、盐，翻炒至杏鲍菇变软出汁即可。

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步骤 6

步骤 6

喜欢的同学可以试一试～把自己的作品和大家分享一下～！有什么问题可以在留言区里问我，一定有问必答(´▽｀)

菜谱创建时间：2020-05-06 18:51:41