鱼香茄汁虾

作者： 美兰厨房

冰冻虾是家里的常被原料，弹尽粮绝之际，总能变换出花样来满足挑食的两娃

用料

• 虾 20只
• 黑木耳（可选） 4朵
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 鱼香茄汁
• 淀粉 1勺
• 水 50克
• 白砂糖 15克
• 醋 10克
• 老抽 5克
• 生抽 5克
• 番茄酱 15克

鱼香茄汁虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净沥干水分

步骤 2

热锅热油爆香姜蒜

步骤 3

放入虾翻炒，之后放入黑木耳

步骤 4

淀粉水生抽老抽醋番茄酱和在一起，拌匀

步骤 5

倒入淀粉水，调味勾芡

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步骤 6

步骤 6

装盘

步骤 7

汁还可以拌饭

菜谱创建时间：2020-05-05 08:54:34