炒锅放盐,盐盖过锅底就可以了。干辣椒放进锅中,用筷子不停的搅拌
颜色微黄,放入篮子放凉,不烫手就可以了,不需要太凉。就可以用手掰段放入提前准备好的袋子里。用手不停的揉。隔着袋子揉。
装入袋子的样子。袋子只要不容易破的就都可以。可以用装盐的袋子哈
最后的成品是这样的,因为是用手揉的,所以不是特别细。