准备好如图材料
准备一锅水放入姜葱,大火加盖煮开,放入鸡翅飞水(不能加盖),取出后沥干水
鸡翅、所有调味料和水放入锅中加盖,大火煮开,小火慢煮40分钟,中途可以给鸡翅翻面
如鸡翅不够入味上色,汁过多,需继续开火收汁。