尖椒海鲜菇炒肉丝

作者： A-Li-er

用料

• 尖椒 1个
• 淀粉 1勺
• 猪肉 100克
• 海鲜菇 1袋
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1/4勺
• 耗油 半
• 盐 适量
• 糖 2克
• 葱姜蒜 适量

尖椒海鲜菇炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切肉丝，放入料酒，葱姜蒜段，生抽，老抽，盐，糖，淀粉，拌匀腌制一会儿

步骤 2

海鲜菇洗净，焯水后过凉水，沥干备用

步骤 3

尖椒洗净切丝备用

步骤 4

锅中放油，加入姜蒜沫，放入腌好的肉沫翻炒至变色，再加入海鲜菇和尖椒死翻炒至熟透，最后加入耗油，生抽，盐，糖调味即可

菜谱创建时间：2020-05-03 08:32:32