糯米蛋～太好吃😋

作者： blue声色

用料

• 糯米 250克
• 五花肉 50克
• 香菇 3朵
• 豌豆 50克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 咸鸭蛋 16个
• 腊肉（香肠） 30克
• 白糖 适量
• 糯米 克
• 五花肉 克
• 香菇 朵
• 豌豆 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 咸鸭蛋 个
• 胡萝卜 根
• 耗油
• 青豆 克
• 瑶柱

糯米蛋～太好吃😋的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡水3小时以上（这一步忘了拍照，就附一张拌好后的照片吧）

步骤 2

五花肉、腊肉、香菇切丁（也可以加其他你喜欢的食材）

步骤 3

糯米控干水，将所有材料导入，加入调料拌匀

步骤 4

生的咸鸭蛋洗干净，轻轻在小的一头敲一下，慢慢剥蛋壳，小小一个口子就可以了。将蛋清流干净，依次处理好，蛋破口向上放置

步骤 5

将所有材料灌进蛋里，可以用一根筷子轻轻辅助一下，不要灌的太满，蒸好了会冒出来的

步骤 6

用锡纸依次将蛋包好，不需要太厚，不容易蒸熟

步骤 7

放入蒸锅蒸45分钟

步骤 8

超级美味的糯米蛋开吃啦

步骤 9

香味把喵卷卷都吸引过来啦

糯米蛋～太好吃😋的小贴士

因为蛋有大有小，灌不完的饭就这样蒸熟也超好吃，里面的材料都可以根据个人喜好任意增减

菜谱创建时间：2020-05-01 20:55:13