1把所有的蔬菜切成丝,然后加入刚才的调料。腌制2分钟,最后半钟放进黄瓜丝。
我选的是日本长崎县的面条,这个面很细,也很筋道。而且面里面也加过盐了。
根据说明书,水烧开后,把面放进去,煮两分钟,然后用凉水去冲下。那样面很筋道,凉凉的而且口感也很好。
最后把面和蔬菜充分搅拌。就可以开吃了。