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辣炒花蛤

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作者: Tulip
花蛤和蛏子的做法类似,都是做起来简单又美味的食物。

用料

辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

1.花蛤买回来水中静养,加一勺盐让它吐沙。

步骤 2

2.洗净花蛤,然后焯水。焯水时不要煮太久,开口后即可捞出。

步骤 3

3.锅中加入油爆香葱姜蒜末及小米椒末,然后加入一勺吉香居的香辣酱翻炒。

步骤 4

4.下花蛤快速翻炒,加一勺料酒、一勺生抽和少许盐调味后撒上葱花即可出锅。

步骤 5

5.快手菜,简单又好吃。

菜谱创建时间:2020-05-01 12:54:04
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