清炒大虾🍤

作者： 依灏妈咪

用料

• 虾 12只
• 葱 1/3根
• 姜 2片
• 油 少许
• 糖 2克
• 料酒 3勺
• 盐 2克
• 蚝油 半勺
• 鸡精 1克
• 八角 1个

清炒大虾🍤的做法步骤

步骤 1

虾开背，去除虾线，洗净备用

步骤 2

锅中放入少许油，放入八角和姜片爆香

步骤 3

放入大虾，料酒，白糖，盐翻炒片刻至变色

步骤 4

倒入开水没过虾大火煮开，转至中火煮3到4分钟

步骤 5

放入葱花，蚝油，鸡精大火翻炒30秒

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步骤 6

步骤 6

出锅，装盘

菜谱创建时间：2020-04-30 19:14:19