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奶油蘑菇意面

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作者: 神一般厨艺
原本想想解决头天晚上的鸡汤,于是用培根蘑菇稀奶油和奶酪煮一份意面,简单又有料。

用料

奶油蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

意面放入开水中煮20分钟(中途不加冷水,煮意面比较费时间)盛出。锅中鸡汤(头天晚上吃的),将鸡肉撕碎一起煮开。

步骤 2

蘑菇事先准备好(洗净,开水里烫熟),倒入鸡汤。加入培根切碎(今天没有培根,就省了)。

步骤 3

倒入稀奶油(做奶油蛋糕搅拌奶油时多余的)50ml。

步骤 4

将奶酪片撕碎投入,奶酪多少随意:1,喜欢汤稀薄些的加2~3片,把煮过的意面倒入一起煮一会儿,调味(这时像汤面,但是汤是不沒过面的);2,喜欢浓郁奶香的可以多加几片,融化后汤汁浓稠有点糊状的,盛起直接倒在意面上,意面拌匀,面条上附着奶酪(这时像拌面)😊

步骤 5

今天选择汤汁稀薄的,奶酪放了3片,煮的3人份,像汤面。今天培根用完了,没有放,照片颜色很单调(加了2多西兰花也没改善多少)但是,入口的话,😄😄,奶油奶酪达人,放不下碗。

菜谱创建时间:2020-04-30 14:46:11
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