红茶戚风+消化饼干底+酸奶慕斯+草莓
2020.4.19 咖啡+原味蛋糕卷底+可可粉+咸奥利奥奶油+奥利奥+费列罗
2020.4.30 慕斯圈冷冻法裸蛋糕 咖啡蛋糕卷底+咸奥利奥奶油+法芙娜焦糖脆脆珠
2020.5.29 芒果椰奶冻原味蛋糕 没有芒果粉,奶油调色加的南瓜粉 总共用了500ml奶油完成两个蛋糕 椰奶冻糖放少了,且芒果抗氧化能力实在太差,有点黑。
2020.5.29 芒果加蓝莓 奶油打了一时半会儿不用的话,一定要放冰箱啊!
2020.6.7 海底小纵队蛋糕 抹面蛋糕打到七分发明显更好抹啊! 味道还是略单一,只会夹水果、脆珠、椰蓉,还不怎么会搭配。内里夹黄桃、芒果
2020.6.15 儿子过生之汪汪队插件款 奶油送色素调的。其实胚底做失败掉,凹底了
小孩自己插的,也挺好玩
蛋糕主要考虑搭配,下次想尝试加上奶冻、果酱这些