凉拌豆皮（干/油）

作者： 小吃货daily

凉拌油豆皮 凉拌干豆皮

用料

• 豆皮
• 生抽 醋 耗油
• 麻油 辣椒油 香油
• 盐 鸡精
• 尖椒 香菜
• 白芝麻

凉拌豆皮（干/油）的做法步骤

步骤 1

油豆皮：豆皮洗干净切条，放入碗中，加盐，鸡精，耗油，生抽，醋，香油，麻油，蒜末，尖椒，香菜，葱花，淋热油，搅拌均匀即可

步骤 2

干豆皮：豆皮切条，焯水2-3分钟。捞出放碗中过凉水，沥干水分。加盐，鸡精，生抽，醋，辣椒油，耗油，香油，麻油，白芝麻，搅拌均匀。

菜谱创建时间：2020-04-29 15:31:52