50道铸铁锅料理 |面包布丁

作者： 绿子也

经常用铸铁锅做料理 出于好奇看看能不能凑齐五十道铸铁锅美食 这是一道咸口的面包布丁，简单易上手 我的锅是柳宗理的18厘米

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100毫升
• 洋葱，彩椒，南瓜，青瓜（随意冰箱食材） 各切四分之一
• 吐司或法棍 1片厚切

50道铸铁锅料理 |面包布丁的做法步骤

步骤 1

先将牛奶与鸡蛋液调味搅拌均匀备用，锅中加油炒蔬菜，盐和黑胡椒适量调味，关火

步骤 2

炒至稍软加入切好的面包丁，稍拌匀加入牛奶鸡蛋混合蛋液至八分满（用不完的蛋液可以丢掉）

步骤 3

我加了点新鲜的马苏里拉芝士

步骤 4

烤箱180度烤25分钟

步骤 5

浓郁的蛋液包裹着吐司，表面焦香脆酥，开吃。

50道铸铁锅料理 |面包布丁的小贴士

蛋液只加八分满 蔬菜可以根据喜好随意更改

菜谱创建时间：2020-04-28 09:38:46