可乐鸡翅

作者： 紫云莉莉

大学时的室友最拿手的菜 毕业到现在都快10年了 今天突然想起这道菜家里也正好有可乐就动起手来。

用料

• 鸡翅 5个
• 可乐 1罐
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 老抽 2勺
• 白芝麻 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净划上两刀（前后）然后加入1勺生抽+1勺老抽+3片姜（切丝）+1勺料酒用筷子搅拌均匀

步骤 2

盖上保鲜膜腌制30 分钟

步骤 3

30分钟后，冷水下锅把鸡翅放入。

步骤 4

水开了把鸡翅捞出来然后过冷水把血和肮脏的地方冲洗干净之后沥干水分备用。（是腌制好再冷水下锅哦，这样能让鸡翅更入味）

步骤 5

鸡翅洗净后沥干水分备用

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步骤 6

步骤 6

热锅热油然后把鸡翅倒入

步骤 7

把1勺生抽，1勺老抽和一勺料酒拌匀倒入锅中。之后加入1罐可乐转小火焖15 分钟

步骤 8

大火收汁就可以出锅啦。撒上一点儿白芝麻就可以吃啦。

可乐鸡翅的小贴士

1. 这个是比较简单的可乐鸡翅做法但是味道依旧很好吃哦。

菜谱创建时间：2020-04-27 21:43:18