小火预热2分钟
把所有的原料一起放入锅里
开中火🔥煮至有蒸汽冒出转小火 大约10分钟后 打开锅盖看排骨是否离骨,如果不够盖上锅盖继续煮至合适
开大火收汁 (在开大火收汁过程中一定要用铲子不停搅拌并尝食糖醋味,酸了加糖 甜了加醋)