烧烤风味的小土豆

作者： 亮妈-1

只要是加了孜然的东西，瞬间感觉就有了烧烤的风味

用料

• 土豆 500克
• 孜然粉 2克
• 辣椒粉 1克
• 五香粉 1克
• 孜然 2克
• 葱花 适量
• 红椒 2个
• 盐 适量
• 生抽 15克
• 老抽 5克

烧烤风味的小土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切片焯水至八成熟，冲凉后沥干水分

步骤 2

配料集结图

步骤 3

生抽老抽在一个小碗里调成料汁

步骤 4

锅中入油，放入土豆片翻炒

步骤 5

加入料汁，翻炒均匀

步骤 6

加入各种配料

步骤 7

加入红椒翻炒均匀，此时如果觉得不够咸，可以适量调入盐

步骤 8

洗锅前撒入葱花，葱花越多越好

步骤 9

好了，可以享用了

烧烤风味的小土豆的小贴士

盐在起锅前，有需要适量添加，葱花要多放一点，很香哦

菜谱创建时间：2020-04-27 08:26:47