1.冷冻手抓饼放软后，用面棒幹薄，包上韭菜鸡蛋馅，放入一半位置的馅料。
直接用底纸包着覆盖过来，把开口处捏紧，可以用叉子压出漂亮的花纹，整个过程饼皮不沾手，非常好，平底锅刷上薄薄的一层油，小🔥两面煎。也可以烤箱烤，设置烤披萨🍕键。图片就是烤箱版，200度，5～10分钟，各家烤箱不同，此数据仅供参考。