首先把米饭先蒸上,再开始下面的操作,什么都不耽误。我这是已经蒸好的~
把生菜掰成片洗干净,吃多少洗多少。
螺丝椒和小米辣切成小丁。
三颗鸡蛋打散。
起锅烧油,五成油温倒入鸡蛋,炒至鸡蛋成型盛出来。
锅中再加一点点油,开始炒辣椒。
辣椒炒至变软,倒入炒好的鸡蛋,加入香其酱翻炒均匀。
像这样,大概翻炒一分钟就可以了,过程中尽量把鸡蛋炒散。
拿一个大碗,把蒸好的米饭和炒好的鸡蛋放一起拌均匀。
拌成这样就可以啦~
可以开吃啦~
吃~
简直不要太好吃呀~ 喜欢的可以切点葱花放里面。没有藜麦的也可以只放大米,发挥想象放什么都可以~