好吃还不贵的家常菜，简单易做，还超级能下饭[呲牙]

作者： 兰心梦辰

用料

• 木耳 两朵
• 胡萝卜 1根
• 青椒 2个
• 土鸡蛋 5个
• 蒜米 4瓣
• 盐 1勺
• 白糖 1勺
• 白醋 2勺
• 生抽 3勺
• 淀粉 2勺
• 食用油 适量

好吃还不贵的家常菜，简单易做，还超级能下饭[呲牙]的做法步骤

步骤 1

1、准备木耳切丝，煮水两分钟，五个土鸡蛋，4瓣蒜米，两个青椒、一个胡萝卜切丝

步骤 2

2、鸡蛋加一勺盐少许清水打散，热锅倒入蛋液炒成蛋花备用

步骤 3

3、碗中加入三勺生抽，一勺白糖，两勺白醋，一勺盐

步骤 4

4、锅中热油下蒜末炒香，倒入胡萝卜炒软，再倒入青椒、木耳、鸡蛋翻炒均匀加入配好的料汁炒匀

步骤 5

5、最后加入两勺水淀粉勾芡即可！

菜谱创建时间：2020-04-24 19:32:49