烤箱预热230°,150g奶油奶酪室温软化,压拌细滑
加入代糖15g,鸡蛋1个,香草精适量,海盐适量,柠檬汁几滴,搅拌均匀
分两次加入40g淡奶油,搅拌均匀后加入下一次
倒入装好油纸的四寸模具,放入烤箱中层,230°烤20-30分钟,表面上色看个人喜好,我喜欢焦一点,烤了30分钟
烤好惹,可可爱爱,冷藏一晚明天吃~