所有食材集合,搅拌均匀,发酵4小时
这是发酵好的状态,搅动一下,里面全是大泡
预热,倒入,用时4分钟
口感香软糯,放凉后比面粉的华夫饼好吃。
个个棒!
2个:大鸡蛋113克,牛奶120克,糯米粉160克,2克酵母+1小勺泡打粉,我家的锅能做2张。4个:鸡蛋225克,牛奶220克,糯米粉300克,酵母和泡打粉不变,做4张。出锅后伴餐果浆、蜂蜜、玫瑰酱。