【菜鸟食记25】3步做好白萝卜牛腩汤

作者： 软糖菌菌硬

牛腩可谓是良心食材，一样就可以做出好几样，而且可做菜可做汤。 之前买的牛腩，一半拿去做咖喱牛腩了，另一半就拿来做汤吧。如果是提前把牛腩压好了，做汤可是非常快的，没有知识盲点喔！ 之前还做了咖喱牛腩饭，请参考https://www.xiachufang.com/recipe/104555499/。

用料

• 牛腩汤 详见内文
• 白萝卜 1根
• 姜 3片
• 盐 3克
• 胡椒粉 少许

【菜鸟食记25】3步做好白萝卜牛腩汤的做法步骤

步骤 1

第1步： 牛腩汤的做法请参考http://www.xiachufang.com/recipe/104555499/，里面的姜片、当归、山楂要捞出来。

步骤 2

第2步： 白萝卜切滚刀状。

步骤 3

白萝卜放入牛腩汤里。

步骤 4

第3步： 放入姜片，中火煮至白萝卜烂了。

步骤 5

加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

步骤 6

出锅上桌啦！

【菜鸟食记25】3步做好白萝卜牛腩汤的小贴士

🌟白萝卜可以用筷子戳进去就是熟了。

菜谱创建时间：2020-04-21 09:14:14